SALADA DE MACARRÃO E ATUM






1

pacote de macarrão parafuso (500 g);







Molho

de atum:





2

latas de atum;







1

colher (sopa) de suco de limão;







1

meia xícara de água;







1

cubinho de caldo de galinha;







meia

xícara de maionese;







meia

xícara de salsinha picada.









Cozinhe o macarrão, escorra e reserve. Prepare o molho: coloque no

liquidificador o atum, o limão, o cubinho de caldo de galinha dissolvido na água

e bata bem. Numa vasilha grande, misture o macarrão, o molho de atum e a

maionese. Leve à geladeira até que fique bem frio. Arrume numa saladeira e

enfeite com a salsinha.

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