MASSA BÁSICA DE TORTA SALGADA






1

xícara de maisena;







2

xícaras de farinha de trigo;







1

colher(chá) de sal;







1

colher(sopa) de fermento em pó;







1

xícara de leite;







3

colheres(sopa) de óleo;







1

ovo.









Peneire os ingredientes secos e junte o leite. Adicione o óleo e o

ovo.Amasse sem sovar e, com uma parte da massa, forre uma forma desmontável.

Fure a superfície com um garfo e asse em forno moderado durante uns 15

minutos.Estará pronta para receber o recheio que quiser.

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