FRANGO COM CREME DE MILHO




1 pacote de peito de frango

5 tomates

1 lata de milho verde

3 copos de leite

3 colheres de sopa de maizena







Refogar o frango já cozido e desfiado com a

manteiga, cebola e acrescentar os tomates e o resto dos temperos e deixe

formar um molho. Se achar necessário, coloque um pouco de massa

de tomate.



Coloque no frango, metade do milho verde e a outra

metade, com toda a água, no liquidificador juntamente com o leite e a

maizena e tempero. Leve ao fogo para engrossar.



Coloque o frango em um pirex e despeje o

creme por cima. Por último coloque a mussarela e leve ao forno para

gratinar.



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