BOLINHO DE CENOURA






3

meia xícaras de cenoura ralada fina;







2

colheres (chá) de alho e sal;







2

colheres (sopa) de óleo;







4

colheres (sopa) de farinha de trigo;







1

ovo;







Óleo

para fritar.









Refogue a cenoura com óleo e alho e sal, mexendo sempre por 5

minutos.Retire do fogo e misture bem a farinha e o ovo. Modele bolinhos com duas

colheres e frite em óleo não muito quente, dourando bem. Coloque em papel

absorvente.



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Muito bom esses bolinhos de cenoura, e muito fáceis de preparar também. gosto muito dessas receitas rápidas.
22/10/2008 19:07:43 por jebson
nossa muito gostoso
10/04/2008 21:21:43 por dianny