BOLINHO DE ATUM






1

lata de atum escorrido;







1

ovo batido;







¼

de xícara de farinha de rosca;







2

colheres (sopa) de maionese;







1

colher (sopa) de picles picados;







Algumas

gotas de molho inglês;







¼

de xícara de óleo.









Numa vasilha média amasse o atum. Junte o ovo, a farinha de rosca, a

maionese, os picles, e o molho inglês. Forme bolinhas de atum e frite no óleo

até que estejam firmes e dourados de todos os lados. Escorra sobre papel

absorvente. Sirva morno.



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